Драконий фрукт / Dragonfruit.

  

Вот с чем во Вьетнаме полный порядок так это с драконьими фруктами, или питайями (питихайями). Вьетнам - страна "дракош". Плантации этих кактусов(!) то тут то там мелькали в окне автобуса еще по дороге из Сайгона в Да Лат. Здесь "дракоши" просто громадных размеров. И большинство тех что продаются в Тайланде - родом отсюда. Нежнейший вкус. Чем ближе к серединке тем слаще. Белый "дракоша" 13500-17500 донгов/кило, розовый 26500 донгов/кило. У мальчишек и у бабушек в уличных лавочках 5000 донгов за штуку любого цвета. ☯ ★ Самая вкусная часть кактуса! Ежики знали что делали!

Vietnam is the country of dragonfruits, also known as pitaya or pitihaya. There were many plantations of this kind of a cactus(!) along the road from Saigon to Da Lat. Here the dragon fruits are simply giants! Most dragonfruits sold in Thailand - were born here. The taste is very gentle and delicate. The closer to the middle, the sweeter it is. White dragonfruit is 13500-17500 dongs/kg, pink one is 26500 dongs/kg. Boys and grandmothers in tiny street shops have them for 5000 dongs per single fruit of any color. ☯ ★ The most delicious part of the cactus!