Примерно в полутора километрах от Ланг Суана на север по шоссе есть удивительное местечко. Оптовый рынок дурианов. Сюда окрестные фермеры свозят просто горы дурианов. Тут они аккуратно отбираются, взвешиваются, срезы замазываются краской. На фото эту ответственную процедуру начальник делает самолично. На вкус этот срез весьма себе кисленький. Отсюда большие и маленькие грузовики доверху груженые вкуснейшими "ежиками" расползаются по всей стране. Везут и в Бангкок и на местные рынки. Преобладают в основном Монтонги (еще бы!), но есть и Чани и длиннохвостые колючие шарики Кан Яо. ☯ | About a mile north from Lang Suan on the highway there is an amazing place. Wholesale durians market. Neighboring farmers dumps here tonnes of durians. Here they are carefully selected, weighed, and cut places are covered with paint. The boss does this crucial step himself on the photos. From here large and small trucks loaded with deliciously "hedgehogs" crawl across all the country. To Bangkok and to local markets. Monthongs is a king here (of course!), but there are chanee and longtailed balls Kan Yao.☯ |
